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第184节

这还?没煮呢,众人就被她说得流口水了,纷纷说赶紧做套肠。

这活儿要仔细干净,方荻花就让陆老爹和陆二哥几个?弄,不许陆大嫂插手。

陆大嫂干家务活可?粗糙呢。

这边做套肠的,那边分解猪肉的,各司其职。

腊月天冷,滴水成冰,暂时?不吃的猪肉就一块块用报纸、油纸包好放在瓦盆里,没多久就冻一层,晚上扣在大缸里就冻实诚了。

帮忙杀猪的王麻子也不要报酬,就留下吃顿杀猪菜便好。年底几乎家家户户都杀猪,就过?年这阵子都能给他吃上十来斤的肉膘。

方荻花就招呼王婆子和虎子也留下一起吃。

各地杀猪菜有自?己不同的风味儿,不过?北方大多粗犷,12印的大铁锅烧起来,里面猪血、猪骨头、猪下水地煮一锅,好了再往里加白菜豆腐之类的。

今年林姝给他们做点和以往不同的杀猪菜

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